PROTINUT

Integratore proteico in polvere ad elevata solubilità, con un'eccellente assimilazione, a base di proteine concentrate del latte (caseina), ad alto valore biologico.
Indicato in caso di: fabbisogno proteico elevato nelle persone anziane e/o denutrite, in caso di patologie specifiche (tumore, HIV, ecc.) o in caso di riduzione della massa muscolare.
Incolore ed insapore, si adatta con la maggior parte degli alimenti senza alterarne il gusto.
Eccellente dispersione nei liquidi
1 bustina da 12 g apporta in media 10 g di proteine.

Ingredienti
Proteine del latte, lecitina di girasole (E322).
Amminogramma per 100 g di proteine:
- amminoacidi essenziali: LYS 8.3 - THR 4.4 - TRP 1.4 - MET 3 - CYS 0.3 - PHE 5.5 - TYR 5.9 - ILE 5.5 - LEU 10.1;
- VAL 7.2;
- altri amminoacidi: ALA 3.1 - ARG 3.8 - ASP 7.4 - GLU 23.5 - GLY 1.9 - HIS 3.1 - PRO 11.7 - SER 5.7.
Indice chimico (riferimento FAO WHO 1990 adulto): 118.
Fabbricato in uno stabilimento che utilizza: glutine, uova.

Valori medi	per 100 g
Energia	1.541 kJ 363 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	0,2 g <0,2 g
Carboidrati di cui zuccheri di cui lattosio	1,8 g <1,8 g <0,5 g
Fibre alimentari	0 g
Proteine	88,3 g
Sale	0,025 g
Sodio	0,01 mg
Potassio	50 mg
Cloro	250 mg (31% VNR*)
Calcio	1.260 mg (158% VNR*)
Fosforo	700 mg (100% VNR*)
Magnesio	20 mg
Ferro	0,5 mg

*VNR=Valori Nutritivi di Riferimento.

Modalità d'uso
Per le preparazioni a temperatura ambiente: aggiungere la dose di Protinut desiderata (leggere i consigli di utilizzo) nella preparazione.
Per le preparazioni calde: diluire la quantità di Protinut desiderata (leggere i consigli di utilizzo) in una piccola quantità di acqua a temperatura ambiente. Aggiungere il composto alla preparazione calda prima di servire. Non riscaldare la preparazione una volta che il composto è stato incorporato.

Consigli di utilizzo

Secondo la quantità di alimenti da arricchire: - uno yogurt da 125 g con 5 g di Protinut; - una purea da 200 g arricchita con 10 g di Protinut; - una minestra da 250 ml arricchita con 5 g di Protinut; - un antipasto frullato da 100 g arricchito con 5 g di Protinut; - un pasto completo frullato da 300 g arricchito con 15 g di Protinut.

1 misurino=5 g

Avvertenze
Da utilizzare sotto controllo medico. Non deve costituire l'unica fonte di alimentazione. Non somministrare ai bambini di età inferiore ai 3 anni.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezione integra: 24 mesi.
Una volta aperto, consumare entro 8 settimane.

Formato
Cartone da 6 barattoli da 500 g.

Cod. PROT