ZUPPA ALLA ISOLANA
LA COLLINA DEI FIORI
Nutriente misto di legumi e cereali sapientemente armonizzato proprio come le zuppe di una volta. Nel sapore della zuppa isolana è racchiusa tutta la bontà e freschezza dei piselli, lenticchie, fagioli, fave e la rusticità del farro e dell’orzo.
Ingredienti
Piselli, lenticchie rosse, orzo, lenticchie verdi, farro, fagioli adzuki verdi, fagioli neri, fagioli bianchi perline.
Modalità d'uso
Tempo di cottura: 1 ora (non necessita di ammollo).
Conservazione
In un contenitore sigillato, si conserva in frigorifero per un massimo di tre giorni. Congelata, in contenitori chiusi, si conserva in freezer per un massimo di tre mesi. Scongelare per 5 minuti in acqua calda oppure con forno a microonde. Dopo lo scongelamento va consumata, senza riporla nuovamente in frigorifero o nel freezer.
Formato
Sacchetto da 500 g
Cod.959
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