CAPRICCI DI MARE
ANELLI ALLA ROMANA
PESCANOVA
Chele al sapore di granchio impanate e surgelate.
Preparazione alimentare a base di surimi al sapore di granchio impanata e surgelata senza glutine.
Il prodotto è ottenuto per surgelazione individuale di porzioni di surimi pastorizzati ottenuti da una massa di pesce bianco aromatizzato al sapore di granchio con inserita una pinza di granchio vera nella parte visibile quindi impanato.
Adatto anche alle persone intolleranti al glutine.
Ingredienti Surimi 38% (pesce, cefalopodi); acqua; pangrattato (farina di riso, destrosio, sale, estratto di paprika, spezie); amido e farina di mais; chele di granchio vere (contiene solfiti); olio di semi di girasole; amidi modificati; proteine vegetali; zucchero; albume d’uovo; sale; addensante (E-415); aroma di granchio [esaltatore di sapidità (glutammato monosodico, E-635)]; aromi naturali; coloranti (carminio, estratto di paprika, E-171).
Contiene pesce, molluschi, crostacei, solfiti, uovo e soia.
Modalità d'uso Alimento da consumarsi previa cottura.
In forno: sistemare il prodotto ancora surgelato in una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti circa, girandolo a metà cottura. Lasciare riposare 5 minuti prima di servire.
In padella: versare il prodotto ancora surgelato in abbondante olio bollente e lasciare cuocere per 3-4 minuti girandolo delicatamente fino a completa doratura. Sgocciolare su carta assorbente e servire.
Caratteristiche nutrizionali | per 100 g surgelati | per porzione (60 g) al forno | per porzione (60 g) in padella | GDA* |
Valore energetico | 171 kcal - 721 kJ | 119 kcal - 500 kJ | 132 kcal - 552 kJ | 2000 kcal |
Proteine | 7,9 g | 4,9 g | 4,6 g | 50 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 25 g 2 g | 16,3 g 1,7 g | 15,8 g 1,7 g | 270 g 90 g |
Grassi di cui saturi monoinsaturi polinsaturi Omega3 EPA+DHA | 4,7 g 0,5 g | 4,0 g 0,4 g 0,9 g 2,0 g 47 mg 37 mg | 5,7 g 0,5 g 1,1 g 2,7 g 42 mg 34 mg | 70 g 20 g 250 mg |
Colesterolo | 1 mg | | | |
Fibre | 1,4 g | 1,2 g | 0,8 g | 25 g |
Sodio | 0,60 g | 0,55 g | 0,36 g | 2,4 g |
*GDA (Guideline Daily Amount)= % valori di riferimento per la dose giornaliera (base 2.000 kcal/fonte CIAA).
Formato Scatola da 250 g.